Proteinrundstykker er ikke bare for treningsfreaker og diettslaver, det er sjukt digg generelt og for meg som blir oppblåst bare jeg ser en hvetebolle så er proteinrundstykker et magisk alternativ til både kosebakst og knekkebrød.
De er veldig raske å lage, det er bare røre sammen ingrediensene å slenge i ovnen. Voila!
Oppskrift proteinrundstykker
400 gram cottage cheese
3 egg
400g havregryn eller havremel
2 ts bakepulver
1/2 ts salt
Rør sammen, evt bruk stavmikser.
Fordel stykkene i 12 biter på et brett og stek på 200 grader i ca 20 minutter eller til de er gyldne.
