Jeg fikk så mange spørsmål om tacofyllet jeg lagde på Instagram forrige uke, at her kommer oppskriften!
Dette er et fyll som jeg syns er like digg å ha på tacoen som kjøttdeig, uten at jeg er vegetarianer av den grunn. Jeg elsker å variere tacofyllet og denne varianten her er superbillig å lage. Om man plutselig får ekstra gjester til middag så kan man fint lage en porsjon med dette som ekstra fyll, istedet for å kjøpe enda en kjøttdeig!
Du trenger:
1 boks bønner, 1 boks linser, 1 løk, 2 fedd hvitløk, 1 pose tacopulver.
Surr løken litt før du tilsetter resten av ingrediensene. La det steke og surre litt før du tilsetter tacokrydderet og vann (følg oppskriften på posen). Jeg er litt hardhendt med sleiva slik at jeg moser litt av bønnene og får en mer moshi konsistens.
Voila, tacofyllet er klart.
Nå har jeg surra så mye at jeg glemte hva jeg skulle lage og kjøpte meg en burger istedet….godt. .takk for tipset med å surre, det fungerte utmerket 😊👍😄😉😎